Tartufata alla Bolognese
Con mortadella, tartufo e rucola
1 Piadina Integrale 4 fette sottili di Mortadella di Bologna Crema di tartufo Foglioline tenere di rucola
Procedimento
Lava la rucola e tamponala delicatamente con un canovaccio pulito. Fai scaldare la Piadina, spalmala su un lato con la crema di tartufo, stendici sopra le fette di Mortadella, cospargi di foglioline di rucola. Piega la Piadina a metà€ e buon appetito!
