Piadina Sottilissima alla Giapponese
Con pesce spada, pomodoro, insalata e caprino.
1 Piadina Sottilissima Fetta di pesce spada fresco trattato con l'abbattitore di temperatura Salsa di soia 1 Pomodoro Insalata Formaggio caprino
Procedimento
Taglia a dadi la fetta di pesce spada in precedenza abbattuto e fai marinare in salsa di soia. Lava e asciuga le verdure, taglia a dadi anche il pomodoro. Dopo aver fatto scaldare la Piadina, spalmala di caprino e farciscila con il resto degli ingredienti, arrotolala e squadra il rotolo quindi taglialo in quadrati. Servilo accompagnato da salsine come un sushi e buon appetito!
