La versione dolce
Se amate le mele questa ricetta è per voi.
Ecco come preparare uno strudel di piadina e mele: mettete in forno (180°) due mele tagliate a cubetti con sopra sbriciolati 2 biscotti secchi. Nello stesso tempo prendete una piadina Loriana Arrotolabile sofficissima e stendetela su un foglio di carta stagnola. Cospargete la piadina di miele e farcitela con le mele cotte al forno e se volete pinoli o uvetta. Il composto di mele dovrà essere steso al centro della piadina in modo da richiuderla su se stessa. Cospargete con dello zucchero semolato la parte superiore e infornate il tutto per 15 min.
Voilà, il dolce è pronto!